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Sopa de coliflor, brócoli y perejil
Sopa de coliflor, brócoli y perejil
10 min
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INGREDIENTES
  • ½ tza. de brócoli cocido
  • ½ tza. de coliflor cocida
  • 1 cda. de perejil picado
  • 1 tza. de caldo de pollo, sin grasa
  • 1 cda. de cebolla picada
  • ½ cda. de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

 

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PREPARACIÓN
  • SALTEAR la cebolla en el aceite de oliva, agregar brócoli, coliflor y perejil.
  • AGREGAR el caldo de pollo y sazonar al gusto con sal y pimienta.
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