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Crema de pepita y calabaza
Crema de pepita y calabaza
PREPARACIÓN
20 min
PORCIONES
4
INGREDIENTES
  • 140g de Queso Crema Philadelphia®
  • ½ tza. de pepita de calabaza
  • ½ pza. de cebolla chica
  • 1 pza. de calabaza en rodajas
  • 2 tzas. de caldo de pollo
  • ½ tza. de leche
  • Consomé de pollo en polvo
PREPARACIÓN
  • TOSTAR las pepitas en un sartén e incorpora la cebolla fileteada y la calabaza.
  • COCINAR unos minutos  y licuar con el resto de los ingredientes.
  • REGRESAR al fuego y sazonar al gusto, calentar sin llegar al hervor.
  • SERVIR.
TIP

puedes servir con crutones de pan.