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Crema de pistache
Crema de pistache
PREPARACIÓN
15 min
PORCIONES
4
INGREDIENTES
  • 210g de Queso Crema Philadelphia®
  • 150g de pistaches pelados
  • tzas. de leche
  • tza. de caldo de pollo
  • 1 cda. de mantequilla  
  • Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
  • DORAR con la mantequilla en un sartén a fuego medio los pistaches sin dejarlos  quemar.
  • LICUAR los pistaches con los ingredientes restantes.
  • CALENTAR en una cacerola a fuego bajo sin dejar que hierva, revolver constantemente.
  • VERIFICAR sazón y servir.
TIP

Acompañar con crutones.