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Perejil frito con salsa Philadelphia®
Ingredientes
Salsa:
- 90 g de Queso Crema Philadelphia®
- Chiles chipotles adobados (al gusto)
- 1/4 tza. de leche
- Sal y pimienta al gusto
Otros:
- 2 manojos de perejil
- Aceite para freír (el necesario)
Prepara esta receta con:
- LAVAR y desinfectar el perejil, separar las hojas. Secar muy bien y reservar.
Salsa chipotle:
- LICUAR el chile, la leche y el Queso Crema Philadelphia. Verter en una olla, calentar por 5 minutos y salpimentar.
- FREÍR el perejil en aceite caliente y escurrir sobre papel absorbente.
- SERVIR inmediatamente acompañado de la salsa tibia.
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¿Ahora qué vamos a preparar?
