Salsa:

• 90 g de Queso Crema Philadelphia®
• Chiles chipotles adobados (al gusto)
• 1/4  tza. de leche
• Sal y pimienta al gusto

Otros:

• 2 manojos de perejil
• Aceite para freír (el necesario)

• LAVAR y desinfectar el perejil, separar las hojas. Secar muy bien y reservar. 

Salsa chipotle:

• LICUAR el chile, la leche y el Queso Crema Philadelphia. Verter en una olla, calentar por 5 minutos y salpimentar.
• FREÍR el perejil en aceite caliente y escurrir sobre papel absorbente.
• SERVIR inmediatamente acompañado de la salsa tibia.