• 190 g de Queso Crema Philadelphia®
• ½ tza. de crema para batir
• 2 cdas. de azúcar
• 250 g de pasta de hojaldre

Relleno:

• 4 pzas. de manzanas peladas y en rebanadas
• 4 cdas. de mantequilla
• 6 cdas. de azúcar
• 1 cdita. de canela en polvo
• 1 cdita. de fécula de maíz
• ¼ tza. de agua

• DERRETIR la mantequilla en un sartén y agregar las manzanas; cocinar por 5 min.
• AGREGAR el azúcar y la canela y cocinar por 2 min más.
• DISOLVER la fécula de maíz en el agua, agregar a las manzanas, cocinar por 5 min y dejar enfriar.
• EXTENDER la masa sobre una superficie plana con la ayuda de un rodillo, disponerla sobre un molde refractario para pay, pinchar con un tenedor y hornear 20 min.
• ACREMAR el Queso Crema Philadelphia ®con el azúcar y la crema y extender sobre la pasta hojaldre horneada.
• DISPONER las rebanadas de manzana y presionar.
• HORNEAR a 180°C en horno precalentado por 30 min o hasta que este cocida.
• DEJAR enfriar y servir.