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Pay de fresas con Queso Crema Philadelphia®
Pay de fresas con Queso Crema Philadelphia®
PREPARACIÓN
30 min
PORCIONES
6
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Philadelphia DESLACTOSADO
INGREDIENTES
  • 3 paquetes de 190 gr. de Queso Crema Philadelphia®
  • 2 tzas. de crema para batir
  • ¾ tza. de azúcar
  • 1 cdita. de vainilla líquida
  • 4 tzas. de fresas lavadas, desinfectadas y picadas

Para la base:

  • 2 tzas. de galleta Marbú Dorada® molida
  • 90 gr. de mantequilla derretida

 

 

PREPARACIÓN
  • MEZCLAR la galleta y la mantequilla y forrar un molde para pay; refrigerar durante 20 minutos.
  • BATIR el Queso Crema Philadelphia® junto con el azúcar y la vainilla, agregar poco a poco la crema para batir y seguir batiendo hasta que no haya grumos y tenga una consistencia firme y con volumen; mezclar con las fresas picadas y rellenar la base de pay.
TIP

Puedes decorar con hojas de menta.