Panqué de plátano con queso
Ingredientes
- 4 pzas. de plátanos hechos puré
- ¾ tzas. de azúcar
- 1 pza. de huevo
- 2/3 de tza. de aceite
- 1 cda. de extracto de vainilla
- 2 ½ tzas. de harina de trigo
- 1 cdta. de sal
- 1 cda. de bicarbonato
- 1 tza. de nueces picadas
Betún:
- 2 paquetes 180 g de Queso Philadelphia®
- 5 cdas. de azúcar
- 2 cdas. de crema de avellana
Prepara esta receta con:

- MEZCLAR en un tazón el puré de plátano, el azúcar y el huevo.
- AÑADIR el aceite y el extracto de vainilla.
- CERNIR la harina, el bicarbonato, la sal y agregar a la mezcla de plátano junto con las nueces.
- VERTER la mezcla en los capacillos y hornear a 150°C por 30 min o hasta que esté cocido.
- MEZCLAR el Queso Philadelphia® con el azúcar. Colocarlo en una manga, agregar las dos cucharadas de crema de avellana y decorar.
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¿Ahora qué vamos a preparar?