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Panqué de naranja
Panqué de naranja
PREPARACIÓN
50 min
PORCIONES
10
INGREDIENTES
  • 210g de Queso Crema Philadelphia®
  • 150g de mantequilla
  • 200g de azúcar blanca
  • 3 pzas. de huevos
  • 220g de harina de trigo
  • 8g de Royal® 
  • Ralladura de una naranja

Glaseado:

  • 1 tza de azúcar glas
  • 60 ml de jugo de naranja


PREPARACIÓN
  • PRECALENTAR el horno a 180 °C. Engrasar y enharinar un molde para panqué.
  • BATIR el Queso Crema Philadelphia® y la mantequilla hasta acremar.
  • INCORPORAR el azúcar y batir hasta incorporar. Agregar los huevos uno por uno.
  • MEZCLAR en un tazón la harina, Royal® y la ralladura de naranja.
  • AGREGAR a la batidora poco a poco hasta obtener una mezcla homogénea.
  • VERTER en el molde para panqué previamente engrasado y enharinado.
  • HORNEAR durante 50 minutos o hasta que esté cocido. Dejar enfriar y desmoldar.
  • MEZCLAR azúcar glas con el jugo de naranja y glasea el panqué