Panqué de matcha
65 min 
10 INGREDIENTES
- 190 g. de Queso Crema Philadelphia®
- 1 tza. de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 ½ tza. de harina
- 1 tza. de azúcar
- 1 cdita. de extracto de vainilla puro
- 5 huevos a temperatura ambiente, ligeramente batidos
- 1/2 cdita. de sal
- 1 ½ cda. de té matcha
- 1 cda. de almendras fileteadas
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PREPARACIÓN
- ENGRASAR y enharinar un molde para panqué.
- MEZCLAR la harina, sal y matcha. Reservar.
- ACREMAR el Queso Crema Philadelphia® y la mantequilla, agregar el azúcar, seguir batiendo hasta incorporar.
- AGREGAR la vainilla y poco a poco los huevos.
- AÑADIR los ingredientes secos poco a poco hasta integrar por completo.
- AGREGAR al molde y espolvorear la parte superior con almendras fileteadas.
- HORNEAR a 180°C por aproximadamente 50 min.hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
- Dejar enfriar y cortar.
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TIP
Puedes cambiar las almendras por nuez de la india picada.
