Relleno:

• 190 g de Queso Crema Philadelphia®
• 2 cdas. de azúcar

Batido:

• 1 tza. de harina de trigo
• 8 elotes tiernos (GRANOS)
• 2 barras de 90 g de mantequilla (fundida)
• ½  tza. de azúcar
• 2 cdas. de polvo para hornear
• 3 pzas. de huevo
• 1 cdta. de sal
• 1 lata de leche condensada 

• MEZCLAR el Queso Crema Philadelphia® y el azúcar para el relleno y reservar.
• LICUAR los ingredientes del batido.
• ENMANTEQUILLAR y enharinar un molde para panque y llenar a ¾ partes de su capacidad.
• DISTRIBUIR cucharaditas de relleno en la mezcla.
• HORNEAR a 180°C durante 40 min. o hasta que esté cocido.