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Brazo de chocolate
Brazo de chocolate
PREPARACIÓN
45 min
PORCIONES
12
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Philadelphia DESLACTOSADO
INGREDIENTES
  • 190 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 500 g de masa hojaldre
  • 3 cdas. de cocoa
  • 3 cdas. de azúcar
  • 1 tza. de nuez picada
  • ¼  tza. de chocolate picado
PREPARACIÓN
  • FORMAR un rectángulo de 20 x 40 cm y con un grosor de 0.5 cm. Con la masa hojaldre.
  • MEZCLAR el Queso Crema Philadelphia®la cocoa y el azúcar; reserva.
  • COLOCARla mezcla anterior a un extremo de la pasta hojaldre y espolvorear el chocolate y la nuez.
  • ENROLLAR y cortar en rebanadascada 4 cm. con ayuda de un cuchillo.
  • HORNEAR a 180°C por 25 min aproximadamente y enfriar.
  • SERVIR.
TIP

Puedes agregar arándanos.