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Gelatina de zarzamora
Gelatina de zarzamora
PREPARACIÓN
20 min
PORCIONES
10
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Philadelphia DESLACTOSADO
INGREDIENTES
  • 190 g de Queso Crema Philadelphia ®
  • 1 sobre de Tang® sabor frutos rojos
  • 1 L de leche
  • 4 sobres de grenetina hidratada en 1/2 tza. de agua
  • 3 cdas. de azúcar
  • 150 g de zarzamoras
PREPARACIÓN
  • LICUAR  500 mL de leche con el Queso Crema Philadelphia ®, el azúcar y el Tang® sabor frutos rojos; reservar. 
  • CALENTAR el medio litro de leche restante y disolver la grenetina previamente hidratada moviendo hasta integrar por completo.
  • INCOPRORAR ambas preparaciones.
  • COLOCAR las zarzamoras en el fondo del molde y verter la preparación que ya tenemos.
  • REFRIGERAR por 2 horas o hasta cuajar. 
  • DESMOLDAR y servir.
TIP

Puedes usar el sabor Tang® y la fruta de tu preferencia.