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Gelatina de mango
Gelatina de mango
PREPARACIÓN
15 min
PORCIONES
10
INGREDIENTES
  • 190 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 3 tzas. de leche
  • 4 cdas. de grenetina hidratada en 1/2  tza. de agua fría
  • 1 tza. de azúcar blanca
  • 1 lata de mango 
PREPARACIÓN
  • LICUAR 2 tazas de leche con el Queso Crema Philadelphia®la pulpa de mango y el azúcar. Reservar.
  • CALENTAR la leche restante y agregar la  grenetina previamente hidratada; mover hasta deshacer.
  • INTEGRAR ambas preparaciones y verter en un molde para gelatina.
  • REFRIGERAR hasta cuajar.
  • DESMOLDAR y decorar al gusto.
TIP

Puedes colocar trocitos de mango encima.