Name: Polvorones Philadelphia
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 90 g de Queso Crema Philadelphia®; 100 g de mantequilla a temperatura ambiente; 150 g de azúcar glass; 250 g de harina

Polvorones Philadelphia

PREPARACIÓN
15 min

PORCIONES
4

INGREDIENTES

90 g de Queso Crema Philadelphia®
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
150 g de azúcar glass
250 g de harina

PREPARACIÓN

ACREMAR el Queso Crema Philadelphia®con el azúcar, añadir la mantequilla e integrar hasta que no haya grumos.
AGREGAR el harina hasta incorporar; refrigerar 30 minutos antes de extender.
EXTENDER la masa de 1 cm de grueso con un poco de harina en la mesa y el rodillo para que no se pegue.
CORTAR con un molde circular de 7 cm, acomodar en una charola para horno.
HORNEAR de 12 a 15 minutos a 160 °C en horno precalentado, dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.

TIP

Puedes adicionar trocitos de nuez.

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