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Galletas de lentejas de chocolate

Ingredientes

  • 180 g de Queso Crema Philadelphia
  • 110 g de mantequilla
  • 1 1/3 tza. de azúcar glass cernida
  • 1 1/3 tza. de almendras molidas
  • 1 pza. de huevo
  • 2 ¼ tzas. de harina
  • 1 cdita. de vainilla
  • 1 cdita. de sal

Otros:

  • Chocolates confitados al gusto.

Prepara esta receta con:

  • BATIR el Queso Crema Philadelphia con la mantequilla hasta acremar.
  • INCORPORAR el azúcar cernida, el huevo y la vainilla.
  • CERNIR el harina con la sal y agregar las almendras, mezclar todo hasta tener una masa homogénea.
  • FORMAR un rollo con la masa, refrigerar por 30 minutos y cortar círculos.
  • COLOCAR los círculos en charolas engrasadas y decorar con los chocolates confitados.
  • HORNEAR a 180°C por 15 minutos.


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¿Ahora qué vamos a preparar?