Relleno:

• 140 g de Queso Crema Philadelphia®
• 2 pzas. de manzanas verdes peladas y picadas en cubos
• ¼  tza. de arándanos
• ½  tza. de azúcar
• ½   tza. de nuez picada
• 1 cdita. de canela molida
• ¼  de barrita de mantequilla

Otros:

• 250 g de masa hojaldre
• 1 pza. de huevo batido
• Azúcar para espolvorear
• Canela en polvo para espolvorear

• COLOCAR en una sartén la mantequilla  y la manzana picada, saltear unos minutos y agregar el azúcar, los arándanos, la nuez y la canela. Esperar a que estén cocidas las manzanas y reservar.
• EXTENDER la masa hojaldre con ayuda de un rodillo, de forma rectangular.
• COLOCAR  el relleno de manzana escurrido y frío sobre la orilla del rectángulo  y agregar el Queso Crema Philadelphia® a lo largo; enrollar la masa hojaldre y pegar  la orilla de la masa con la ayuda de una brocha y un poco de huevo batido. Barnizar la parte superior  el strudel.
• ESPOLVOREAR un poco de azúcar  y canela.
• HORNEAR a 180°C durante 35 min. aproximadamente o hasta que este cocido y dorado.