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Molde de duraznos Philadelphia
Molde de duraznos Philadelphia
PREPARACIÓN
25 min
PORCIONES
6
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Philadelphia DESLACTOSADO
INGREDIENTES

Betún:

  • 190 g de Queso Crema Philadelphia ®
  • ½  tzas. de crema para  batir 
  • ¼ tza. de azúcar  

Crumbs:

  • 2 tzas. de galletas troceadas Marbú Dorada®
  • 90 g de mantequilla fría en trozos 
  • ½  tza. de harina de trigo
  • ½  tza. de azúcar mascabado

Otros:

  • 6  duraznos grandes pelados y deshuesados cortados en rebanadas 
  • 3 cdas. de mantequilla derretidas 
PREPARACIÓN
  • BATIR el Queso Crema Philadelphia ®con el azúcar hasta acremar, posteriormente agregar la crema hasta que ésta aumente su volumen, reservar y refrigerar.
  • MEZCLAR los ingredientes del crumbs con batidora hasta formar gránulos y reservar.
  • ESPARCIR en un refractario pequeño cuadrado las rebanadas de durazno mezclados con la mantequilla derretida y sobre estos los crumbs de galleta.
  • HORNEAR a 180°C por 25 minutos retirar del horno.
  • SERVIR caliente con una porción de crema batida.
TIP

Puedes acompañar con fresas.