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Flan de elote
Ingredientes
- 140 g de Queso Crema Philadelphia®
- 3 pzas. de elote blanco (grano)
- 2 tzas. de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 6 pzas. de huevo
Otros:
- 1 tza. de azúcar blanca
Prepara esta receta con:
- COLOCAR el azúcar en el molde para flan y llevar al fuego, mover hasta que el azúcar caramelice y cubra la base del molde.
- LICUAR el resto de los ingredientes y verter sobre el caramelo ya frío. Tapar con papel aluminio.
- HORNEAR a 180°C en baño maría durante 90 minutos o hasta que esté cocido.
- ENFRIAR y desmoldar.
Mira cómo la preparamos.
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¿Ahora qué vamos a preparar?
