• 190 g de Queso Crema Philadelphia®
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 5 pzas. de huevo
• 2 cdtas. de vainilla

Caramelo:

• 1 tza. de azúcar

• COLOCAR en un molde de aluminio de 24 cm de diámetro el azúcar y poner en la lumbre a fuego medio hasta obtener un caramelo, distribuirlo por el fondo y paredes del molde de manera uniforme y dejar enfriar.
• LICUAR el resto de los ingredientes, verter sobre el molde con el caramelo ya frío, tapar con papel aluminio, colocarlo a baño maría y hornear a 180°C por 90 min. o hasta que esté cocido.
• SACAR del horno y dejar enfriar completamente. Refrigerar por lo menos 2 hrs. antes de servir.