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New York Cheesecake Oreo®
Ingredientes
- 4 paquetes de 180 g de Queso Crema Philadelphia®
- 4 pzas. de huevos enteros
- 4 cdas. de fécula de maíz
- 1 tza. de azúcar
- 1 tza. de crema para batir
- 1 cda. de vainilla
Base:
- 1 ½ tzas. de galletas Oreo® molidas
- 70 g de mantequilla derretida
Decoración:
- 1 tza. de cerezas en almíbar
Prepara esta receta con:
- COMBINAR los ingredientes de la base y forrar el fondo de un molde desmontable de 24 cm. de diámetro.
- BATIR el Queso Crema Philadelphia® hasta acremar y agregar el azúcar, crema, fécula de maíz, el resto de los ingredientes y el huevo uno a uno.
- VERTER la mezcla sobre la base de galleta y hornear durante 90 min a baño maría en el horno ya precalentado a 160°C.
- DEJAR enfriar, desmoldar y decorar con cerezas en almíbar al centro.
¿Ahora qué vamos a preparar?
