Setas en salsa verde Philadelphia Light
15 min 
6 INGREDIENTES
- 190 g de Queso Crema Philadelphia®Ligth
- 600 g de setas limpias
- 2 tzas. de tomates verdes
- 1/4 de pza. de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 pzas. de chiles verdes
- 1 manojo de cilantro limpio y desinfectado
- 1 cda. de concentrado de pollo en polvo
- Aceite (el necesario)
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PREPARACIÓN
- CALENTAR el aceite en una sartén y saltear las setas, reservar.
- COCER en agua, los tomates, la cebolla, el ajo y los chiles verdes, cuando cambie de color, licuar con el cilantro y el Queso Crema Philadelphia ®Light.
- VERTER la salsa en una olla y calentar hasta que soltar el hervor. Sazonar con consomé de pollo en polvo.
- INCORPORAR las setas a la salsa y servir.
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TIP
Puedes agregar calabacitas en rodajas.
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