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Rosca de Sushi
Rosca de Sushi
PREPARACIÓN
15 min
PORCIONES
6
INGREDIENTES

Relleno:

  • 190 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 1 pza. de aguacate cortado en rebanadas
  • 1 pza. de pepino cortado en cubos pequeños sin semillas ni cáscara
  • 5 barras de surimi picadas

Otros:

  • 2 tzas. de arroz japonés cocido al vapor y tibio

Salsa:

  • 2 pzas. de limones (el jugo)
  • 2 pzas. de naranjas (el jugo)
  • 10 cdas. de salsa de soya
PREPARACIÓN
  • ACOMODAR la mitad del arroz en un molde de rosca, agregar el Queso Crema Philadelphia ®, aguacate, pepino y surimi, tapar con la otra mitad del arroz y presionar con la ayuda de una cuchara.
  • COMBINAR los ingredientes de la salsa.
  • DESMOLDAR y acompañar con la salsa de soya para sushi.
TIP

Puedes sustituir el surimi por pollo o atún de lata.