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Rajas poblanas Philadelphia
Rajas poblanas Philadelphia
PREPARACIÓN
10 min
PORCIONES
4
INGREDIENTES
  • 190 gr.de Queso Crema Philadelphia®
  • 1/2 tza. de leche
  • 1/2 cdita. de concentrado de pollo en polvo
  • 1 cda. de aceite
  • 1/2 pza. de cebolla chica en rebanadas
  • 1 lata de elotes
  • 6 pzas. de chiles poblanos asados, desvenados y cortados en tiras
PREPARACIÓN
  • CALENTAR el aceite y freír la cebolla en una cacerola.
  • AGREGAR elote y rajas; cocinar por 4 min.
  • AGREGAR el Queso Crema Philadelphia® y la leche, mover hasta incorporar.
  • SAZONAR la mezcla con consomé en polvo y servir.
TIP

Puedes encontrar rajas de chiles poblanos listas para usarse en el área de vegetales congelados.