Puré de Chícharo con Poblano
20 min 
6 INGREDIENTES
- 190 g de Queso Crema Philadelphia
- 1/2 tza. de rajas congeladas (descongelar)
- Vierta la cantidad de leche necesaria
- 2 tzas. de Chícharo de lata
- 1 papa grande blanca cocida
- 2 cdas. de mantequilla
- 1/2 tza. de caldo de pollo
- Sal y pimienta
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PREPARACIÓN
- LICUAR el Queso Crema Philadelphia con las rajas y un chorrito de leche.
- CALENTAR una olla con la mantequilla, agregar la papa y triturar hasta hacer puré, posteriormente agregar los chícharos ,el caldo, seguir triturando hasta incorporar los ingredientes, al final el queso crema y sazonar.
- SERVIR
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TIP
Puedes agregar tocino picado.
