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Palitos de hojaldre trenzados
Palitos de hojaldre trenzados
PREPARACIÓN
25 min
PORCIONES
6
INGREDIENTES
  • 150 g Queso Crema Philadelphia Untable
  • 2 cdas. de perejil finamente picado
  • 1 tza. de aceitunas finamente picadas
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • 2 pzas. de clara de huevo
  • 300 g pasta de hojaldre fresca o congelada
PREPARACIÓN
  • PRECALENTAR el horno a 180° C
  • MEZCLAR las aceitunas con aceite de olivo y dejar reposar.
  • AGREGAR al Queso Crema Philadelphia Untable la pasta de aceitunas, el perejil, y el huevo.
  • COLOCAR un cuadrado de 35 cm de lado, extender la mezcla de Queso Crema Philadelphia Untable sobre la masa, en la mitad de la pasta sobre una superficie de trabajo lisa y ligeramente enharinada extender la masa con rodillo y formar cuadro.
  • EXTENDER la otra mitad de la pasta del mismo tamaño y cubrirla con la otra y pasar ligeramente el rodillo sobre ambas capas para sellarla.
  • CORTAR en tiras de 1.5 cm de ancho y girar las tiras de 3 a 4 veces.
  • COLOCAR sobre una charola dejando un espacio de 2 a 3 cm entre cada una y hornee entre 12 a 15 minutos a 180°.
TIP

Puedes agregar nuez picada.