Name: Jitomates gratinados
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 190 g de Queso Crema Philadelphia®; 8 pzas. de jitomates grandes; 2 tzas. de fideo cocido; 2 pzas. huevos; ½ tza. de queso rallado; 3 cdas. de mantequilla; ½ tza. de jamón picado; 3 cdas. Pan molido

Jitomates gratinados

PREPARACIÓN
30 min

PORCIONES
8

INGREDIENTES

190 g de Queso Crema Philadelphia®
8 pzas. de jitomates grandes
2 tzas. de fideo cocido
2 pzas. huevos
½ tza. de queso rallado
3 cdas. de mantequilla
½ tza. de jamón picado
3 cdas. Pan molido

PREPARACIÓN

CORTAR una tapa a los tomates, vacíelos y déjelos escurrir el agua boca abajo.
MEZCLAR fideos ya cocidos , agregue el queso rallado y el Queso Crema Philadelphia®, la mantequilla y los huevos batidos, sal, pimienta, y el jamón picado.
SAZONAR los tomates por dentro y rellénelos con la preparación de fideos. Poner por encima del relleno un poco de pan molido y un trocito de mantequilla, y acomódelos en una charola.
HORNEAR A 150 °C durante 20 minutos.

TIP

Puedes acremar el queso Philadelphia para que sea más fácil de mezclar.

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