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Frijoles bayos refritos al chipotle Philadelphia
Frijoles bayos refritos al chipotle Philadelphia
PREPARACIÓN
15 min
PORCIONES
6
INGREDIENTES
  • 190 g de Queso Crema Philadelphia® 
  •  1 lata de frijoles bayos refritos
  •  ½ tza de leche
  • 2 pzas. de chile chipotle adobado molido
  •  3 cdas. de perejil finamente picado
  •  ½ tza.  De granos de  elote blancos 
  •  3 cdas. de aceite 
  •  Sal y pimienta 

GUARNICIÓN:

  •  1 queso de cabra desmoronado
  •  Totopos de tortilla de maíz 
PREPARACIÓN
  • CALENTAR una sartén con aceite, agregar los elotes con el perejil, chile chipotle molido, posteriormente los frijoles, el Queso Crema Philadelphia® y la leche, mezclar y sazonar.
  • SERVIR espolvoreando los frijoles con queso de cabra y totopos.
TIP

Puedes agregar un poco de chorizo frito.