Estrella Philadelphia
20 min 
10 INGREDIENTES
- 1 paquete de Queso Crema Philadelphia® en Rebanadas
- 10 pzas. de papas blancas chicas
- 300 g de bistec de res picado
- 300 g de perejil
- 50 g de mantequilla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 pza. de cebolla fileteada
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cdas. de aceite vegetal
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PREPARACIÓN
- LAVAR las papas y cocer a partir de agua fría con sal, sin quitar la cáscara. Ya cocidas ahuecar la papa y saltear el relleno con la mantequilla y perejil.
- SAZONAR con sal y pimienta, reservar.
- COCER la carne con la cebolla y el ajo. Sazonar al gusto y reservar.
- RELLENAR las papas con ambas mezclas y cubrir con una rebanada de Queso Crema Philadelphia®.
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TIP
Puedes cambiar la carne por jamón picado con tocino picado.
