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Estrella Philadelphia
Estrella Philadelphia
PREPARACIÓN
20 min
PORCIONES
10
INGREDIENTES
  • 1 paquete de Queso Crema Philadelphia®  en Rebanadas
  • 10 pzas. de papas blancas chicas
  • 300 g de bistec de res picado
  • 300 g de perejil
  • 50 g de mantequilla
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 pza. de cebolla fileteada
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cdas. de aceite  vegetal
PREPARACIÓN
  • LAVAR las papas y cocer a partir de agua fría con sal, sin quitar la cáscara. Ya cocidas ahuecar la papa y saltear el relleno con la mantequilla y perejil.
  • SAZONAR  con sal y pimienta, reservar.
  • COCER la carne con la cebolla y el ajo. Sazonar al gusto y reservar.
  • RELLENAR las papas con ambas mezclas y cubrir con una rebanada de Queso  Crema Philadelphia®.
TIP

Puedes cambiar la carne por jamón picado con tocino picado.