190g de Queso Philadelphia®, en cubos chicos 

½ pza. de cebolla, rebanada 

1 diente de ajo, picado 

1 cda. de aceite vegetal 

500 g de espinacas, troceadas 

1 paquete de discos para empanada 

1 pza. de huevo, batido 

2 cdas. de ajonjolí 

Sal y pimienta al gusto 

ACITRONAR la cebolla y el ajo en el aceite e incorporar la espinaca; integrar el Queso Philadelphia® y mover hasta incorporar por completo.

SAZONAR con sal y pimienta y dejar enfriar. 

FORMAR las empanadas con los discos de masa y sellar las orillas con huevo.

FREIR hasta que estén ligeramente doradas.