• 190 gr. de Queso Crema Philadelphia®
• 1 tza. de chícharos
• 3 cdas. de aceite
• 1 tza. de arroz remojado en agua caliente y escurrido
• 2 tzas. de agua

Caldillo:

• 2 jitomates guaje
• 1/4 pza. de cebolla
• 1 diente de ajo
• 1 cda. de consomé de tomate en polvo

• CALENTAR el aceite y freír el arroz hasta que se dore un poco, incorporar los chícharos.
• LICUAR los ingredientes del caldillo con un poco de agua, colar y agregar al arroz; dejar cocinar unos min.
• AGREGAR el resto del agua, tapar y cocinar a fuego bajo por 25 min. o hasta que se absorba el líquido.
• INCORPORAR trocitos de Queso Crema Philadelphia®, dejar reposar 5 min. tapado y volver a integrar.