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Ensalada de manzana con espinacas y endivias
Ensalada de manzana con espinacas y endivias
PREPARACIÓN
15 min
PORCIONES
6
INGREDIENTES

ADEREZO:

  • 190 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 1 cdas. de mayonesa
  • 1 cda. de queso azul
  • 1 cda. de mostaza
  • 1 tza. de yogurt natural
  • Sal y pimienta

 

ENSALADA: 

  • 2 manzanas cortadas en cubos con cáscara
  • 6 tzas. de espinacas troceadas
  • 3 pzas. de endivia troceadas
  • 1/2 tza. de arándanos secos
PREPARACIÓN
  • LICUAR los ingredientes del aderezo y reservar.
  • MEZCLAR los ingredientes de la ensalada, bañar con el aderezo y servir.
TIP

Puedes sustituir los arándanos por pasas.