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Ensalada de higos con perlas de jamón serrano Philadelphia
Ensalada de higos con perlas de jamón serrano Philadelphia
PREPARACIÓN
15 min
PORCIONES
4
INGREDIENTES
  • 190 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 1 tza. de jamón serrano frito crujiente
  • ½ tza. de nuez finamente picada

OTROS:

  • 2 tzas. de espinacas cortadas
  • 2 tzas. de arúgula 
  • 2 tzas. de lechuga
  • 12 higos cortados en cuatro 
  • ¾ tza. de vinagre balsámico 
PREPARACIÓN
  • MEZCLAR el Queso Crema Philadelphia®, el jamón serrano y nuez perfectamente.
  • FORMAR 12 perlas pequeñas y reservar.
  • MEZCLAR espinacas arúgula y lechuga.
  • PORCIONAR la mezcla anterior en 4, colocar tres perlas de queso e higos.
  • ROCIAR  la ensalada con vinagre balsámico y servir.
TIP

Puedes agregar nueces garapiñadas.