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Ensalada brasileña de papa
Ensalada brasileña de papa
PREPARACIÓN
20 min
PORCIONES
4
INGREDIENTES

  • 150g de Queso Crema Philadelphia® untable
  • 2 cdas. de mayonesa
  • 2 pzas. de papa  cocida cortada en cubos medianos
  • 2 pzas. de zanahoria cocida cortada en cubos chicos
  • ½ tza. de palmitos en rodajas
  • ½ tza. de aceitunas negras en rodajas
  • 1 pza. de jitomate en cubos chicos
  • ¼ pza. de cebolla morada picada
  • 2 pzas. de huevo cocido cortado en cuartos
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN
  • MEZCLAR el Queso Crema Philadelphia® con la mayonesa y reservar.
  • MEZCLAR las papas con las zanahorias, palmitos, aceitunas, jitomate y cebolla; sazonar con sal y pimienta.
  • COLOCAR encima la mezcla de queso con mayonesa y acompañar con el huevo cocido.