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Ensalada árabe Philadelphia
Ensalada árabe Philadelphia
PREPARACIÓN
10 min
PORCIONES
4
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Philadelphia DESLACTOSADO
INGREDIENTES
  • 190g de Queso Crema Philadelphia®
  • ½ tza. de perejil
  • 2 ramas de hierbabuena
  • 2 pzas. de cebollas cambray
  • 1/2 pza. de lechuga romana limpia y cortada en tiras
  • 1 pza. de pepino sin semillas cortado en cubos pequeños
  • 2 pzas. de jitomates sin semillas y cortados en tiras
  • 4 pzas. de pan árabe

Aderezo:

  • 3/4 tza. de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 3 pzas. de limones (el jugo)
  • Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
  • HACER un aderezo mezclando aceite, ajo, jugo de limón, sal y pimienta. Reservar.
  • PICAR finamente el perejil, la hierbabuena, la cebolla y reservar.
  • MEZCLAR la lechuga con el pepino, los jitomates y agregar el Queso Crema Philadelphia® en forma de bolitas.
  • ACOMODAR en un platón, añadir el perejil, la hierbabuena, la cebolla y el aderezo.
  • ACOMPAÑAR con pan árabe tostado.
TIP

Agrega aceitunas verdes y negras para darle mayor sabor.