Omelette relleno de Queso
10 min 
1 INGREDIENTES
- 2 rebanadas de Queso Crema Philadelphia® en Rebanadas
- 2 pzas. de huevos enteros
- 1 cda. de leche
- 1 cda. de cebolla blanca picada finamente
- 1 cda. de pimiento rojo cortado en tiras
- 1 cda. de pimiento verde cortado en tiras
- 1 cdita. de mantequilla sin sal
- Sal y pimienta al gusto
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PREPARACIÓN
- BATIR los huevos con la leche, salpimentarlos.
- SALTEAR en aceite los pimientos y la cebolla. Reservar.
- CALENTAR una sartén a lumbre media, derretir la mantequilla y verter la mezcla de huevo.
- DEJAR cocinar hasta que comience a cuajar el huevo, darle la vuelta, colocarle al centro el Queso Crema Philadelphia® en Rebanadas, el pimiento y la cebolla, doblar por la mitad y dejar cocinar un momento a que dore ligeramente y servir.
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TIP
Si no te gusta el pimiento, rellénalo de espinacas cocidas y escurridas.
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