Name: Omelette relleno de Queso
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 2 rebanadas de Queso Crema Philadelphia® en Rebanadas; 2 pzas. de huevos enteros; 1 cda. de leche; 1 cda. de cebolla blanca picada finamente; 1 cda. de pimiento rojo cortado en tiras; 1 cda. de pimiento verde cortado en tiras; 1 cdita. de mantequilla sin sal; Sal y pimienta al gusto

Omelette relleno de Queso

PREPARACIÓN
10 min

PORCIONES
1

INGREDIENTES

2 rebanadas de Queso Crema Philadelphia® en Rebanadas
2 pzas. de huevos enteros
1 cda. de leche
1 cda. de cebolla blanca picada finamente
1 cda. de pimiento rojo cortado en tiras
1 cda. de pimiento verde cortado en tiras
1 cdita. de mantequilla sin sal
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

BATIR los huevos con la leche, salpimentarlos.
SALTEAR en aceite los pimientos y la cebolla. Reservar.
CALENTAR una sartén a lumbre media, derretir la mantequilla y verter la mezcla de huevo.
DEJAR cocinar hasta que comience a cuajar el huevo, darle la vuelta, colocarle al centro el Queso Crema Philadelphia® en Rebanadas, el pimiento y la cebolla, doblar por la mitad y dejar cocinar un momento a que dore ligeramente y servir.

TIP

Si no te gusta el pimiento, rellénalo de espinacas cocidas y escurridas.

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