Name: Omelette de espinacas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 paquete de Queso Crema Philadelphia® en Rebanadas; 2 tzas. de espinacas fileteadas; 8 huevos; 8 rebanadas de jamón de pavo; 2 cdas. de mantequilla; Sal y Pimienta al gusto; ½ cebolla picada

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Omelette de espinacas

PREPARACIÓN
15 min

PORCIONES
4

INGREDIENTES

1 paquete de Queso Crema Philadelphia® en Rebanadas
2 tzas. de espinacas fileteadas
8 huevos
8 rebanadas de jamón de pavo
2 cdas. de mantequilla
Sal y Pimienta al gusto
½ cebolla picada

PREPARACIÓN

FREÍR en mantequilla la cebolla e incorporar una ½ tza. de espinacas; saltear hasta suavizar.
AGREGAR 2 huevos batidos, sal y pimienta. Dejar cocer.
COLOCAR 2 rebanadas de Queso Philadelphia® y 2 rebanadas de jamón.
DOBLAR el omelette por la mitad, dejar 30 segundos más en el fuego y servir.
REPETIR el mismo procedimiento para cada omelette.

TIP

Acompaña con pan tostado.

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