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Hamburguesa de huevo y espinacas
15 min 
4 INGREDIENTES
- 150 gr. de Queso Crema Philadelphia® untable
- 8 pzas. de huevo
- 2 tzas. de espinacas picadas
- 4 cdas. de cebolla picada
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite, la cantidad necesaria
- 4 rebanadas de jamón de pierna
- 1 jitomate bola en rebanadas
- Hojas de lechuga
- 4 bollos para hamburguesa
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PREPARACIÓN
- MEZCLAR 2 huevos con 1 cda. de cebolla picada, ½ tza. de espinacas, sal y pimienta al gusto, verter en un sartén pequeño con un poco de aceite para formar la tortita de huevo. Cocer por ambos lados, repetir este procedimiento hasta completar las 4 tortitas.
- UNTAR en cada tapa de bollo 2 cdas. de Queso Crema Philadelphia® untable
- ARMAR las hamburguesas colocando la torta de huevo, jamón, jitomate, lechuga y pan.
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TIP
Puedes sustituir el jamón por tocino frito.
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