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Frasco de hot cakes para compartir
Ingredientes
Betún:
- 140 g de Queso Crema Philadelphia®
- 1/4 tza. de crema para batir
- 3 cdas de azúcar
Hot cakes:
- 2 tzas. de harina para preparar hotcakes
- 2 pzas. de huevo
- 1 ½ tza. de leche
- 2 cdas. de mantequilla
- Colorante rojo
Otros:
- 4 frascos de vidrio
Prepara esta receta con:
- BATIR el Queso Crema Philadelphia®, agregar el azúcar y crema.
- MEZCLAR harina para hotcakes, con la leche y el huevo hasta disolver por completo los grumos.
- DIVIDIR la mezcla en tres partes y agregar a uno 2 gotas de colorante y aumentar la cantidad en las otras dos porciones, creando una degradación de color rojo.
- VERTER sobre un sartén caliente, un poco de mantequilla, y colocar la medida de un cucharon la mezcla, voltear para terminar la cocción por los dos lados.
- DESMORONAR cada hotcake y colocar en un frasco de vidrio intercalando con el betún.
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¿Ahora qué vamos a preparar?
