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Pizza Touchdown
Pizza Touchdown
PREPARACIÓN
35 min
PORCIONES
1
INGREDIENTES
  • 1 paquete de Queso Crema Philadelphia® en rebanadas
  • 1 tza. de salsa de tomate
  • Pepperoni

Masa:

  • 250 g de harina
  • 10 g de azúcar
  • 5g de sal
  • 1 ½ cdita. de levadura
  • 130 ml de agua tibia
  • 20 ml de aceite de olivo
  • 25 g de mantequilla
PREPARACIÓN
  • MEZCLAR harina, azúcar, saly levadura.
  • AGREGAR el agua tibia a la mezcla. Trabajar hasta obtener una masa elástica.
  • INCORPORAR la mantequilla y el aceite. Fermentar por 20 minutos.
  • EXTENDER la masa y agregar la salsa de tomate dejando una orilla de 2 cm.
  • AGREGAR el Queso Crema Philadelphia® en rebanadas cortado en tiras y formar con el pepperoni un balón de americano.
  • HORNEAR por 25 minutos o hasta que esté cocido a 180°C.
TIP

Puedes adicionar ingredientes a tu gusto