Name: Pimientos rellenos Halloween
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 190 g de Queso Crema Philadelphia®; 4 pzas. de pimientos de colores; 1/2 kg de carne molida de res; 2 cdas. de perejil picado; 1/2 pza. de cebolla finamente picada; 1 pza. de diente de ajo picado; 3 cdas. de aceite de oliva; sal y pimienta al gusto; ¾ tza. de zanahoria picada; ½ tza. de apio picado

Pimientos rellenos Halloween

PREPARACIÓN
40 min

PORCIONES
4

Disfrútalo también con
Philadelphia DESLACTOSADO

INGREDIENTES

190 g de Queso Crema Philadelphia®
4 pzas. de pimientos de colores
1/2 kg de carne molida de res
2 cdas. de perejil picado
1/2 pza. de cebolla finamente picada
1 pza. de diente de ajo picado
3 cdas. de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
¾ tza. de zanahoria picada
½ tza. de apio picado

PREPARACIÓN

CALENTAR el aceite en una sartén y freír la cebolla, el ajo y el apio.
INCORPORAR la zanahoria y el perejil, dejar cocinar unos minutos. Agregar la carne y cocinar.
SAZONAR al gusto con sal y pimienta.
INCORPORAR el Queso Crema Philadelphia®en cubos.
ASAR los chiles pimientos y retirar la piel.
CORTAR la parte superior del pimiento, quitar las semillas. Rellenar con la mezcla de carne.
SERVIR.

Brocheta de sándwich

Lasaña con salsa de elote

Ensalada de Mousse de Aguacate

Ingresar

Ingresar