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Papadzul Philadelphia
Papadzul Philadelphia
30 min
6
INGREDIENTES

Salsa De Pepita:

  • 190 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 2 tzas. de pepitas con sal, tostadas
  • 3 tzas. de caldo de pollo
  • Sal y pimienta blanca

Salsa De Jitomate:

  • 3 pzas. de jitomates guaje hervidos sin semilla y sin cáscara
  • 1 pza. de chile habanero
  • 1 hoja de epazote
  • Sal y pimienta al gusto

OTROS:

  • 18 pzas. de tortillas
  • 8 pzas. de huevos cocidos picados
VER TODOS LOS INGREDIENTES
PREPARACIÓN
  • LICUAR los ingredientes de la salsa de jitomate, sazonar y cocinar a fuego bajo por 5 min. Reservar.
  • RELLENAR las tortillas con el huevo, bañar  con la salsa de pepita. Acompañar con salsa de jitomate al gusto.
VER PREPARACIÓN COMPLETA
TIP

Revisa bien la frescura de las pepitas porque se arrancian fácilmente y pueden amargar tu platillo.