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Caldo de queso

Ingredientes

  • 200 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 2 cdas. de aceite
  • 2 cdas. de cebolla finamente picada
  • 2 papas medianas cocidas y cortadas en cubos
  • 1 tza. de rajas de chile poblano
  • 3 tzas. de caldo de pollo

Prepara esta receta con:

  • CALENTAR en una cacerola el aceite y freír la cebolla.
  • AGREGAR las papas y las rajas, saltear por unos minutos.
  • LICUAR el Queso Crema Philadelphia® con el caldo de pollo y verter a la cacerola.
  • SAZONAR al gusto, una vez que haya alcanzado el hervor cocinar por 10 min.
  • SERVIR en un tazón y decorar con las rajas.

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¿Ahora qué vamos a preparar?