• 5 pzas. de bistec de cerdo
• 1 paquete de tocino

Dip de hierbas:

• 3 paquetes de 90g de Queso Philadelphia®
• 2 cdas. de albahaca fresca y picada
• 1 cda. de perejil fresco y picado
• 1 cda. de cebollín picado
• ½ cda. de tomillo picado
• Sal y pimienta
• Palillos de madera

• MEZCLAR todos los ingredientes del dip y reservar.
• ASAR el tocino y el bistec por los dos lados en una sartén con poco aceite y retirar.
• UNTAR el dip sobre un bistec y colocar 3 tiras de tocino a lo largo.
• ENROLLAR y colocar los palillos para que se mantenga cerrado.
• SELLAR por todos los lados el rollito con poco aceite.
• RETIRAR los palillos y servir.