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Tortitas de papa y pollo
Tortitas de papa y pollo
PREPARACIÓN
45 min
PORCIONES
4
INGREDIENTES
  • 90 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 4 pzas. de papa, cocidas y peladas
  • 1 cda. de mantequilla
  • 1 cda. de cilantro, picado
  • ½ pza. de pechuga de pollo, cocida y deshebrada
  • ¼ tza. de harina
  • Sal y pimienta
  • Aceite para freír
PREPARACIÓN
  • TRITURAR las papas con ayuda de un pasapuré y mezclar con la mantequilla y el Queso Crema Philadelphia®.
  • AGREGAR el cilantro con el pollo y salpimentar.
  • HACER tortitas con la mezcla anterior, pasar por harina y freír por ambos lados en aceite caliente.
  • ESCURRIR el exceso de grasa y servir con la guarnición de tu preferencia.