Salsa:

• 190 g de Queso Crema Philadelphia^®
• 1 tza. de vino blanco
• 1 tza. de caldo de pollo
• 1 cda. de estragón
• Sal y pimienta blanca

Otros:

• 1 cda. de mantequilla
• 4 pzas. de pollo cocidas
• 3 tzas. de ejotes cocidos

• LICUAR los ingredientes de la salsa y reservar.
• DERRETIR la mantequilla en una olla, agregar la salsa y una vez que suelte el hervor cocinar por 10 minutos más.
• COLOCAR las piezas de pollo calientes en un plato junto con los ejotes.
• BAÑAR con la salsa y servir.