Salsa:

• 190 g de Queso Crema Philadelphia®
• 1 tza. de caldo de pollo
• 2 cdas. de mantequilla
• 1 pza. de limón (sólo el jugo)
• 1 pza. de limón amarillo ( solo el jugo)
• ½ cdita. de romero picado
• Sal y pimienta al gusto 

Otros:

• 6 pza. de media pechuga sin piel ni hueso
• 1 tza. de pistaches picados
• Sal y pimienta al gusto
• 2 pzas. de huevo batido

• COLOCAR en un sartén la mantequilla y una vez fundida, agregar el jugo de los dos limones, el caldo de pollo y el romero.
• INCORPORAR el Queso Crema Philadelphia® en cubos chicos y mover hasta integrar por completo.
• SAZONAR con sal y pimiento al gusto.
• SALPIMENTAR las pechugas y pasar por el huevo batido.
• CUBRIR las pechugas con el pistache picado y hornear a 180° durante 30 minutos o hasta que estén bien cocidas.
• REBANAR y servir con la salsa de cítricos.