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Pavo en salsa de tres quesos
Ingredientes
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180 g de Queso Crema Philadelphia®
- 50 g de queso manchego
- 50 g de Queso gouda
- 1 pza. de ajo picado
- 1 ½ tzas. de vino blanco
- Nuez picada al gusto para decorar
Para marinar:
- 1 rama de romero
- 1 tza. de vino blanco
- 50 g de mantequilla
- 2 ajos picados
- Sal y pimienta al gusto
Prepara esta receta con:
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MARINAR la pechuga de pavo un día antes y dejar reposar toda la noche con los ingredientes de la marinada.
- SALTEAR en aceite caliente, sellar por ambos lados y hornear a 180°C.
Para la salsa:
- SALTEAR el ajo picado.
- AGREGAR el vino blanco y los quesos, mover hasta incorporar.
- SERVIR con nuez picada.
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¿Ahora qué vamos a preparar?
