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Nuggets de pollo
Nuggets de pollo
PREPARACIÓN
30 min
PORCIONES
4
INGREDIENTES

Aderezo:

  • 150g de Queso Crema Philadelphia® Untable
  • 2 cdas de chipotle adobado molido

Nuggets:

  • 500 g de pechuga de pollo cortada en cubos medianos
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 2 cditas. de salsa inglesa
  • 2 cditas. de jugo sazonador
  • Pan molido
  • Pimienta al gusto
  • Aceite el necesario
PREPARACIÓN
  • INTEGRAR  los ingredientes del aderezo y reservar.
  • MEZCLAR en un tazón el huevo con la salsa inglesa y el sazonador.
  • SUMERGIR en lo anterior los cubos de pollo y después pasar por el pan molido previamente mezclado con la pimienta. Repetir para tener un doble empanizado.
  • FREIR en abundante aceite por 2 minutos. Escurrir y reservar
  • SERVIR acompañados del aderezo.
TIP

Puedes agregar queso parmesano rallado al empanizado.