• 190 g de Queso Crema Philadelphia®
• 2 tzas. de rajas poblanas
• 1 lata de leche evaporada
• 1 tza. de caldo de pollo
• Sal y pimienta al gusto

OTROS:

• 12 pzas. de tortillas de maíz
• 1 pza. de pechuga de pollo deshebrada
• 2 tzas. de queso manchego rallado
• 1 lata de elotes
• Aceite vegetal el necesario 

• LICUAR el Queso Crema Philadelphia® con las rajas poblanas, leche y caldo de pollo. Sazonar con sal y pimienta.
• CALENTAR en un sartén un poco de aceite y pasar las tortillas de maíz sin dejar dorar.
• RELLENAR las tortillas de maíz  con el pollo y doblarlas por la mitad.
• ACOMODAR las tortillas en un refractario y verter la salsa sobre éstas; colocar encima el queso manchego rallado y los elotes.
• HORNEAR por 20 min a 180° C en horno precalentado; retirar del horno y servir.