Name: Cuadritos de ajonjolí rellenos de pollo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 190 g de Queso Crema Philadelphia®; 12 pzas. de pan de caja; 500 g de pechuga de pollo cocida y deshebrada; ¼ tza. de apio finamente picado; 2 pzas. de cebollitas cambray picadas finamente; ¼ tza. de ajonjolí; ¼ de tza. de mayonesa; 1 cda. de catsup; 1 cdita. de salsa de soya; 2 cdas. de mantequilla derretida; Sal y pimienta al gusto

Cuadritos de ajonjolí rellenos de pollo

PREPARACIÓN
20 min

PORCIONES
6

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INGREDIENTES

190 g de Queso Crema Philadelphia®
12 pzas. de pan de caja
500 g de pechuga de pollo cocida y deshebrada
¼ tza. de apio finamente picado
2 pzas. de cebollitas cambray picadas finamente
¼ tza. de ajonjolí
¼ de tza. de mayonesa
1 cda. de catsup
1 cdita. de salsa de soya
2 cdas. de mantequilla derretida
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

QUITAR las orillas al pan y cortar en cuatro cada rebanada, barnizar con la mantequilla y espolvorear con el ajonjolí.
HORNEAR por 10 minutos a 170°C en horno precalentado o hasta que estén crujientes.
MEZCLAR el Queso Crema Philadelphia® con la mayonesa, la catsup, la salsa de soya, el apio, la cebolla, sal y la pimienta.
AÑADIR el pollo deshebrado e incorporar por completo.
RELLENAR con la mezcla la mitad de los panes y cubrir con la otra mitad con el ajonjolí hacia arriba.

TIP

Puedes sustituir el pollo por atún.

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